7 декабря 2021г прошёл открытый урок по трудовому обучению в 6 классе. Материалы к уроку.
Блог вчителя трудового навчання Улюкаєвої Ольги Федорівни
вторник, 8 февраля 2022 г.
https://www.youtube.com/watch?v=rKnPE_XBjIQ
Вданной ссылке описание изготовления открытки.
Ко Дню Святого Валентина. Варианты открыток, которые можно сделать к празднику.
воскресенье, 29 декабря 2019 г.
Майстер-клас з розпису пряників
До нас у школу завітали студенти кулінарного технікума з майстер-класом по розпису імбірних пряників.
Імбірні пряники та різнокольорову глазур студенти принесли з собою, але дали рецепт, за яким готували смаколики.
Для пряників: 150гр цукру, 2 яйця, 80гр меду, 0,03гр ваніліну, 0,05гр соди, 0,01гр кориці, 0,03гр імбиря, 0,03гр горіху мускатного, 100гр вершкового масла, 500гр пшеничного борошна.
Глазур: 20гр яєчного білка, 0,03гр лимонної кислоти, 0,03гр ваніліну, 200гр цукрової пудри.
Процес: Цукор, яйця, мед, ванілін, сода, кориця, імбір, мускатний горіх - варити на водяній бані 10 хвилин.
Додати вершкове масло, зняти з вогню та додати борошно.
Замісити тісто, накрити його харчовою плівкою та поставити в морозильну камеру на 1,5-2 години.
Випікати 3хв при t=180C.
Хто ще не встиг приготувати новорічні ласощі, раджу скористатися цим рецептом.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)